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烤蔬菜
高麗菜配白味噌醬油和杜卡
¥660(含税)
採用厚實捲曲的皺葉甘藍製成 [清淡 ★★★★★★]
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高麗菜配白味噌醬油和杜卡
¥660(含税)
採用厚實捲曲的皺葉甘藍製成 [清淡 ★★★★★★]
小松菜(銀魚和大蒜)
¥660(含税)
脆脆的蔬菜,帶有淡淡的大蒜香味[清淡★★★★★★★]
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小松菜(銀魚和大蒜)
¥660(含税)
脆脆的蔬菜,帶有淡淡的大蒜香味[清淡★★★★★★★]
大白菜(鳳尾魚起司)
¥660(含税)
川井農場的大白菜上鋪滿了融化的起司[濃鬱★★★★★★]
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大白菜(鳳尾魚起司)
¥660(含税)
川井農場的大白菜上鋪滿了融化的起司[濃鬱★★★★★★]
蔥(山本醬油曲)
¥660(含税)
香味撲鼻的蔥花搭配爽口的山藥泥和曲霉【清淡★★★★★★★★】
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蔥(山本醬油曲)
¥660(含税)
香味撲鼻的蔥花搭配爽口的山藥泥和曲霉【清淡★★★★★★★★】
軟皮蔥(辣蔥味噌)
¥660(含税)
使用蔥的綠色部分製作的濃鬱肉味噌[濃鬱★★★★★★]
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軟皮蔥(辣蔥味噌)
¥660(含税)
使用蔥的綠色部分製作的濃鬱肉味噌[濃鬱★★★★★★]
生菜(濃鬱芝麻醬)
¥660(含税)
在熱板上快速燒烤以保持其鬆脆感 [清淡★★★★★★★]
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生菜(濃鬱芝麻醬)
¥660(含税)
在熱板上快速燒烤以保持其鬆脆感 [清淡★★★★★★★]
蘿蔔(田樂味噌奶油)
¥660(含税)
慢慢燉煮,加入濃鬱的黃油【濃鬱★★★★★★★★】
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蘿蔔(田樂味噌奶油)
¥660(含税)
慢慢燉煮,加入濃鬱的黃油【濃鬱★★★★★★★★】
蓮藕(壽喜燒風格)
¥660(含税)
沾上打好的雞蛋,享受甜辣的烤蓮藕吧[濃鬱★★★]
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蓮藕(壽喜燒風格)
¥660(含税)
沾上打好的雞蛋,享受甜辣的烤蓮藕吧[濃鬱★★★]
明太子醬西蘭花
¥660(含税)
濃鬱奶油醬配馬斯卡朋乳酪和鱈魚子 [濃鬱★★★★★]
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明太子醬西蘭花
¥660(含税)
濃鬱奶油醬配馬斯卡朋乳酪和鱈魚子 [濃鬱★★★★★]
花椰菜佐橄欖醬
¥660(含税)
用黑橄欖和鳳尾魚醬製成的[清淡★★★★★]
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花椰菜佐橄欖醬
¥660(含税)
用黑橄欖和鳳尾魚醬製成的[清淡★★★★★]
雪國舞茸(搭配焦奶油、醬油和杜卡)
¥660(含税)
厚厚的舞茸在黃油中烤至香味四溢,然後淋上香氣撲鼻的杜卡 [濃鬱★★★★★★]
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雪國舞茸(搭配焦奶油、醬油和杜卡)
¥660(含税)
厚厚的舞茸在黃油中烤至香味四溢,然後淋上香氣撲鼻的杜卡 [濃鬱★★★★★★]
*杜卡:一種原產於埃及的香料,包括碎堅果、小茴香、香菜等。
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*杜卡:一種原產於埃及的香料,包括碎堅果、小茴香、香菜等。
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即將出爐的一道菜
煮蘑菇和炸豆腐
440日元(含税)
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煮蘑菇和炸豆腐
440日元(含税)
黃瓜李子刺身
440日元(含税)
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黃瓜李子刺身
440日元(含税)
北區篠山產的小松菜搭配白豆醬
440日元(含税)
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北區篠山產的小松菜搭配白豆醬
440日元(含税)
五泉市產的金平蓮藕
440日元(含税)
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五泉市產的金平蓮藕
440日元(含税)
時令蔬菜納木爾
¥770(含税)
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時令蔬菜納木爾
¥770(含税)
酪梨海帶
¥660(含税)
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酪梨海帶
¥660(含税)
什錦泡菜
550日元(含税)
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什錦泡菜
550日元(含税)
沙拉
農場蔬菜沙拉 S
440日元(含税)
七種蔬菜配自製調味料
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農場蔬菜沙拉 S
440日元(含税)
七種蔬菜配自製調味料
農場蔬菜沙拉 L
¥660(含税)
對於那些想多吃生蔬菜的人
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農場蔬菜沙拉 L
¥660(含税)
對於那些想多吃生蔬菜的人
Nakaya 的馬鈴薯沙拉
440日元(含税)
燻蘿蔔和炸洋蔥最好吃
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Nakaya 的馬鈴薯沙拉
440日元(含税)
燻蘿蔔和炸洋蔥最好吃
日本蘿蔔沙拉
440日元(含税)
厚切新鮮蘿蔔搭配芝麻鮪魚蛋黃醬
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日本蘿蔔沙拉
440日元(含税)
厚切新鮮蘿蔔搭配芝麻鮪魚蛋黃醬
蔬菜店的凱薩沙拉
¥770(含税)
用10種蔬菜製成的凱薩沙拉
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蔬菜店的凱薩沙拉
¥770(含税)
用10種蔬菜製成的凱薩沙拉
肉類菜餚
和牛鱒肉
990日元(含税)
稀有部位「大腿外側」-嚼勁十足、口感豐富
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和牛鱒肉
990日元(含税)
稀有部位「大腿外側」-嚼勁十足、口感豐富
什錦鐵板燒
¥770(含税)
對飲酒者來說,這是一種難以抗拒的享受
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什錦鐵板燒
¥770(含税)
對飲酒者來說,這是一種難以抗拒的享受
嫩蒸雞
¥770(含税)
慢慢蒸兩天
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嫩蒸雞
¥770(含税)
慢慢蒸兩天
雞頸鐵板燒
¥770(含税)
油脂適量,配上清爽的自製梅子醬
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雞頸鐵板燒
¥770(含税)
油脂適量,配上清爽的自製梅子醬
豬裙牛排鐵板燒
¥770(含税)
質地富有彈性,肉味濃鬱
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豬裙牛排鐵板燒
¥770(含税)
質地富有彈性,肉味濃鬱
雞肝鐵板燒
¥660(含税)
日式鵝肝雞 - 滋潤滑嫩
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雞肝鐵板燒
¥660(含税)
日式鵝肝雞 - 滋潤滑嫩
海鮮菜餚
黃油烤扇貝
¥770(含税)
扇貝和奶油的完美結合
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黃油烤扇貝
¥770(含税)
扇貝和奶油的完美結合
奶油烤魷魚須
¥660(含税)
魷魚的美味和緊實的口感
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奶油烤魷魚須
¥660(含税)
魷魚的美味和緊實的口感
蒜蓉烤章魚
880日元(含税)
搭配大量自製蒜油
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蒜蓉烤章魚
880日元(含税)
搭配大量自製蒜油
蛋菜餚
湯料蛋
¥660(含税)
鐵板上做出的鬆軟蛋捲
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湯料蛋
¥660(含税)
鐵板上做出的鬆軟蛋捲
蔬菜蒸蛋羹
550日元(含税)
我用了很多蘑菇和根莖類蔬菜。
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蔬菜蒸蛋羹
550日元(含税)
我用了很多蘑菇和根莖類蔬菜。
豆腐菜餚
生腐竹刺身
550日元(含税)
微甜的組發豆腐皮生魚片
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生腐竹刺身
550日元(含税)
微甜的組發豆腐皮生魚片
小森豆腐 開胃冷豆腐
440日元(含税)
本町10町小森豆腐店的前菜,豆腐上加了jako。
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小森豆腐 開胃冷豆腐
440日元(含税)
本町10町小森豆腐店的前菜,豆腐上加了jako。
起司人
550日元(含税)
搭配大量自製蒜油
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起司人
550日元(含税)
搭配大量自製蒜油
栃尾炸豆腐
¥770(含税)
新潟縣栃尾市的特產!
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栃尾炸豆腐
¥770(含税)
新潟縣栃尾市的特產!
油炸食品
洋蔥花
¥660(含税)
炸洋蔥佐自製起司醬
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洋蔥花
¥660(含税)
炸洋蔥佐自製起司醬
洋芋片
¥660(含税)
裹著酥脆麵糊的土豆
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洋芋片
¥660(含税)
裹著酥脆麵糊的土豆
油炸牛蒡牛蒡
550日元(含税)
外脆內熱
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油炸牛蒡牛蒡
550日元(含税)
外脆內熱
蒸炸馬鈴薯
550日元(含税)
蒸熟後油炸
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蒸炸馬鈴薯
550日元(含税)
蒸熟後油炸
酪梨天婦羅
550日元(含税)
酥脆和奶油味
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酪梨天婦羅
550日元(含税)
酥脆和奶油味
地瓜天婦羅
550日元(含税)
鬆脆鬆軟的高知靈魂食物
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地瓜天婦羅
550日元(含税)
鬆脆鬆軟的高知靈魂食物
米飯的東西
鐵板燒麵食
¥980(含税)
沾麵風格配自製番茄起司湯
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鐵板燒麵食
¥980(含税)
沾麵風格配自製番茄起司湯
荷爾蒙炒飯
880日元(含税)
難以抗拒的味道和質感
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荷爾蒙炒飯
880日元(含税)
難以抗拒的味道和質感
鐵板燒飯糰
220日元(含税)
放在鐵板上慢慢烤
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鐵板燒飯糰
220日元(含税)
放在鐵板上慢慢烤
越光米【大份/中份/小份(含稅)】
215/165/115日圓(含稅)
使用新潟縣佐渡產的越光米
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越光米【大份/中份/小份(含稅)】
215/165/115日圓(含稅)
使用新潟縣佐渡產的越光米
甜點
安諾馬鈴薯起司蛋糕
550日元(含税)
地瓜皇后和濃鬱的奶油乳酪
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安諾馬鈴薯起司蛋糕
550日元(含税)
地瓜皇后和濃鬱的奶油乳酪
安諾馬鈴薯布丁
550日元(含税)
安野地瓜製成的光滑布丁
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安諾馬鈴薯布丁
550日元(含税)
安野地瓜製成的光滑布丁